La elaboración del vino es un proceso apasionante que envuelve mucho trabajo y dedicación, pero cuyo resultado final, tras tener certeza de que se han hecho las cosas bien, es realmente reconfortante y hace que sin lugar a dudas, tanto esfuerzo haya merecido la pena.
Como bodegueros, en LAZARO DEL CORSO interpretamos el vino de una forma un tanto "paternal" y más allá de ver nuestros caldos como un simple producto, sentimos que en cierto modo, año tras año, en cada cosecha y producción de nuestros tíntos, blancos o rosados, tenemos una especie de "parto" en el que traemos al mundo una "criatura" a la que hemos estado mimando con todo nuestro cariño durante su "proceso de gestación".
Esta paternidad metafórica, pese a que pueda parecer un tanto exagerada, refleja lo que profundamente sentimos cuando llevamos a cabo nuestra profesión, ya que AMAMOS EL BUEN VINO, AMAMOS LO QUE HACEMOS.
http://www.youtube.com/watch?v=ooq4GuWjwXA&feature=related
domingo, 26 de junio de 2011
sábado, 25 de junio de 2011
LA RUTA DEL VINO DE YECLA
BODEGAS LÁZARO DEL CORSO SL forma parte del conjunto de empresas bodegueras de Yecla que conforman "La ruta del vino" de esta localidad.
Los caldos de esta tierra están cosechando multitud de premios a nivel nacional e internacional debido a su excelente calidad.
El enoturismo es cada vez una forma más atractiva de turísmo, y Yecla tiene mucho que ofrecer en este campo.
BODEGUEROS DE YECLA, ¡FELICIDADES!
Los caldos de esta tierra están cosechando multitud de premios a nivel nacional e internacional debido a su excelente calidad.
El enoturismo es cada vez una forma más atractiva de turísmo, y Yecla tiene mucho que ofrecer en este campo.
BODEGUEROS DE YECLA, ¡FELICIDADES!
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